ELLE

맛있는 계절, 가을! 통통한 전복과 향긋한 송이버섯, 햅쌀밥 열 그릇 죽인다는 전어, 한껏 기름...

살아 있는 생선은커녕 죽은 생선 한번 안 만져본 엘르 막내 #효구 가 유튜브 '수빙수tv'를 보...

쫄깃쫄깃 찰진 식감, 씹는 순간 사르르 녹아내리는 녹진한 지방이 매력적인 방어가 제철을 맞았...

여름의 맛이 날 춤추게 해~ 삼각지에서 만난 초당옥수수 슬러시와 복숭아 사워.

먹고 싶어 잠 못 이루는 단단하면서도 부드러운 가을 밤! 제철 밤을 재료로 달콤한 디저트를 ...

제철 재료로 계절의 즐거움을 탐식하는 요리 연구가 요나.

날 것 그대로 초장 찍어 후루룩 먹어도 좋은 제철 맞은 굴을 짬뽕으로, 보쌈과 수제비와 곁들...

굴을 조금 '신박'하게 즐기고 싶다면 이런 방법도 있다.

꽃구경도 랜선으로 만족해야 했던 올봄, 산지에서 택배로 공수한 제철 재료로 만든 꽃 같은 한...

강원도 홍천의 아스파라거스, 경기도 여주의 가지, 대구 달성의 토마토.... 여기저기에서 수확한 ...